Мировой рынок муки стремительно растет и в тройке лидеров, крупнейших поставщиков муки Китай, Европейский Союз и Индия, в то же время они являются и крупнейшими потребителями.
Также растет и объемы торговли мукой, по оценкам организации IGC, товарооборот между странами может увеличиться до 15,5 млн. тонн в зерновом эквиваленте.
Этот результат не только выше на 2% прошлого сезона, но и в целом будет историческим рекордом.
На долю Украины приходится не так много, всего 3% мировой торговли муки, но не так важны объемы поставок, как темпы роста Украины на этом рынке, в прошлом году страна входила в десятку стран-лидеров, но в этом году уже может войти в пятерку.
