Производство говядины значительно упало

Производство говядины на сельскохозяйственных предприятиях в течение января этого года составило 4,6 тыс. т в убойном весе, а это на 22% ниже аналогичных показателей 2015 г. Хозяйства населения сократили производство почти на 2% до 11,9 тыс. т.

Об этом со ссылкой на данные Государственной службы статистики сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).

Причиной данной тенденции является убыточность отрасли, ведь закупочные цены на говядину на внутреннем рынке не позволяют получить желаемой рентабельности, а возможности экспорта в другие страны ограничены из-за отсутствия согласованных ветеринарных сертификатов.

Из-за сложной ситуации в мясной отрасли за последние 2 года численность скота в Украине сократилась на 621 тыс. голов.

«Если ситуация не изменится, то уже в ближайшее время Украина не сможет обеспечить потребность внутреннего рынка в говядине. Единственным шансом для Украины является активизация экспорта, которая позволит сделать откорм КРС экономически привлекательным», — считают в УКАБ.